えっちゃんの農業日誌

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このところ、毎日天気の悪い泉区福岡です。

我が家の梅の実が大きくなってきました。





毎年、計画は立てていたものの実行できていないのが実情ですね。

梅酒にしようか？梅干にしようか？などなど・・・・・・。





梅の木は３０年以上我が家にあり、大きくなりすぎて上の方には届かなくて毎年むだにしております。

枝を落とせばいいのでしょうが面倒でそのままになっていました。

今年は梅酒を造ってみようと思います。

作り方をご存知の方は教えていただけませんか？

稲作農家えっちゃんでした。梅栽培の農家ではありませんよ。